Cerita Tentang Nasi Lemak ^_^

Nasi lemak is a dish sold in Malaysia, Brunei, Singapore, Riau Islands and Southern Thailand. The dish is considered the national dish and a national heritage of Malaysia^. It is not to be confused with Nasi Dagang Terengganu and Kelantan although both dishes can usually be found sold side by side for breakfast. However, because of the nasi lemak's versatility in being able to be served in a variety of manners, it is now served and eaten any time of the day.With roots in Malay culture, its name is a Malay word that literally means 'fatty rice'. The name is derived from the cooking process whereby rice is soaked in coconut cream and then the mixture steamed. Sometimes knotted screwpine (pandan) leaves are thrown into the rice while steaming to give it more fragrance. Spices such as ginger and occasionally herbs like lemon grass may be added for additional fragrance.Traditionally, this comes as a platter of food wrapped in banana leaf, with cucumber slices, small dried anchovies (ikan bilis), roasted peanuts, hard boiled egg, and hot spicy sauce (sambal) at its core. As a more substantial meal, Nasi lemakcan also come with a variety of other accompaniments such as chicken, cuttlefish, cockle, stir fried water convolvulus (kangkong), pickled vegetables (acar), beef rendang (beef stewed in coconut milk and spices) or paru (beef lungs). Traditionally most of these accompaniments are spicy in nature. Nasi lemak is widely eaten in Malaysia and Singapore, even as a dish served in Malaysian schools. Commonly a breakfast dish in both countries, it is normally sold at hawker food centres in Singapore and roadside stalls in Malaysia. It often comes packed in newspaper, brown paper, or banana leaf. However, there are restaurants which serve it on a plate as noon or evening meals, making it possible for the dish to be eaten all day. sold on the east coast of Malaysia or Nasi lemak kukus which means steam Nasi lemak is another name given to Nasi lemak served with steamed rice.

 Ha, itu dia fakta tentang Nasi lemak yang menjadi kebanggaan rakyat Malaysia. Menang tak dapat disangkal lagi resipi turun temurun ni tak dapat dipisahkan lagi-lagi terutamanya  masyarakat Melayu. Sebut saja Nasi lemak sure korunk terfikir pasal Nasi lemak Kampung Baru kan?? Pehhhhhh memaaaggggg terrrbaaekkkk daaarriiii ladaaaannng ok :)

Alamak, Lapar la pulak dok cerita pasal Nasi lemak jew dari tadi. Adakah anda pun sama sepertiku?? Layaaaannnnn~ Tapi selain mithos Nasi lemak di atas. Ade 1 mithos lagi yang saya reveice via myemail. Mari kita sama-sama email dibawah : -


Surat Dari Murid Pencinta Nasi lemak
Ke hadapan Guru Besar yang saya kasihi,   

Saya, Mohd Hazwan salah seorang murid pemulihan tahun 6 Sekolah Kebangsaan Pasir Gudang 5, ingin memohon kepada tuan untuk menarik balik larangan menjual Nasi lemak di kantin sekolah.Untuk pengetahuan tuan, saya sekarang sudah tidak semangat lagi untuk belajar ketika di dalam kelas kerana tidak dapat makan nasi lemak 50 sen pada waktu rehat.Nasi lemak merupakan sumber tenaga utama saya setiap hari.Kebanyakan kawan-kawan saya juga merasakan hal yang sama   

Saya juga pernah mempunyai dua orang abang yang bersekolah di sini satu masa dulu, mereka memberitahu saya yang mereka hampir setiap hari makan Nasi lemak di kantin sekolah walaupun dulu harganya cuma 30 sen sepinggan.Tuan nak tau di mana mereka sekarang?Seorang telah menjadi doktor di Hospital Besar Kuala Lumpur dan seorang lagi akan menamatkan pelajaran dalam bidang teknologi makanan tidak lama lagi.Jadi saya rasa alasan murid-murid akan menjadi lembab dalam pelajaran adalah tidak munasabah.

Alasan kedua yang mengatakan Nasi lemak boleh menjadi penyebab obesiti juga adalah kurang tepat. Walaupun saya hari-hari makan nasi lemak tapi saya tidak juga obesiti. Saya masih slim dan berat sentiasa maintain kerana saya selalu beriadah antaranya berlari-lari di padang dan lari dari sekolah.Sebenarnya ini berpunca dari gaya hidup murid-murid sendiri yang selalu mengamalkan budaya 'makan tidur facebook blog tidur' seterusnya menyumbang kepada obesiti.Justeru, saya mencadangkan agar waktu Pendidikan Jasmani ditambah dari 1 jam seminggu kepada 4 jam seminggu.Selain itu perhimpunan pagi juga boleh digantikan dengan senamrobik untuk menggalakkan murid-murid bersenam.Hari Sukan sekolah juga perlu dibuat setiap 2 bulan sekali.   

Tambahan pula, larangan penjualan Nasi lemak di kantin telah menyebabkan jualan makcik kantin merosot dengan mendadak.Saya dapat lihat riak wajahnya yang sentiasa bermuram setiap hari.Saya bimbang ini akan memberi kesan kepada kesedapan makanan di kantin sekolah kita.  
Saya berharap agar pihak tuan akan mempertimbangkan aduan dan cadangan saya ini. Bak kata pepatah 'Nasi lemak merupakan warisan zaman-berzaman, takkan Nasi lemak hilang di dunia'.  
   
Yang benar,  
Murid pencinta Nasi lemak 50 sen   

HAHAHAHAHAHAHA!!! :D

MEMANG TERBAEK LA BUDAK NIE